Úvod

Zveme všechny milovníky zabíjačkových specialit

Domácí zabíjačka v OnyxuNaše zařízení je připraveno uspořádat pro Vás tradiční domácí zabíjačku tak, jak ji znáte z Ladových obrázků. Můžete se dívat řezníkům na ruce při práci a pokud budete mít vhodné oblečení, určitě Vás nechají asistovat u kotle nebo u mlýnku. Při domácí slivovičce je vždy veselo, obzvlášť pokud si přiobjednáte lidového vypravěče a cimbálovou muziku. Domácí zabíjačka v Onyxu

Více se dočtete v našem programu, který jde individuálně doplňovat.

nepřehlédněte

Zajímavým doplňkovým programem je také vinařská olympiáda, která může probíhat celé odpoledne. Večer pak pokoštujete se sommelierem místní vínečka v našem sklípku.

Pravá moravská zabíjačka

Celodenní program vhodný pro firemní setkání. Více…

večerní posezení při domácí zabíjačce

Večerní program vhodný pro firemní setkání i pro soukromé večírky.  Více…

Fotky z poslední akce

Jak to vypadalo u nás na zabíjačce můžete vidět ve fotogalerii.  Více…

Víkend v lednici

Víkendový program při kterém prožijete celou zabíjačku od A do Z  Více…

Zavařování a uzení

Zabíjačka je významnou událostí ve venkovské domácnosti. Má zajistit pro většinu roku chutné domácí sádlo a dostatečnou zásobu uzeného masa a konzerv. Vedle běžných konzerv zaváříme i zabíjačkové pochoutky. Více…

Jak se dělají jitrnice

Vepřové hlavy, bůček i laloky uvařte tak, aby maso zůstalo tužší, pouze plíce uvařte doměkka. Více…

Recept na zabíjačkový guláš

Drobně pokrájenou cibuli usmažte na sádle dorůžova, přidejte mletou papriku, po zpěnění vložte maso pokrájené na kousky a droby (kromě mozečku), osmažte za stálého míchání. Více…

Kudyznudy.cz - tipy na výlet